小型電蒸汽發生器淺顯叫法也叫蒸汽鍋爐，就是一種發生蒸汽的設備。蒸汽發生器的原理是利用燃料或其他能源將水加熱成蒸汽?，F在市場上蒸汽發生器，根據燃料分類可分為：電加熱蒸汽發生器、燃氣蒸汽發生器、燃油蒸汽發生器、生物質蒸汽發生器、甲醇蒸汽發生器。
小型電蒸汽發生器適用于大型食堂、企事業機關單位、快餐店、酒店廚房,需要蒸煮類加工設備、酒店廚房節能改造、桑拿洗浴、中小蒸汽鍋爐節能改造的好產品。蒸汽發生器為食物蒸煮加工、印染、制藥、服裝熨燙、筑路維護、供給出產用汽，醫療機構供給消毒用汽，為其它企事業、賓館酒店，浴室通過水箱加熱供給日子熱水。洗刷熨燙職業：干洗機、烘干機、水洗機、脫水機、熨平機、熨斗、等設備配套運用。食物機械職業：豆腐機、蒸箱、滅菌罐、包裝機、涂料設備、封口機、等設備的配套運用生物化工職業：發酵罐、反應釜、夾層鍋、攪拌機、乳化機等設備的配套運用其他職業：蒸汽清洗職業、熱水供應、混凝土維護、桑拿洗浴、熱交換設備等。
小型電蒸汽發生器涉及的職業比較多，能夠消毒滅菌，能夠蒸煮，能夠洗浴桑拿，能夠用在化工職業，也能夠用在公路維護，醫院、學校等等，甚至商超都能夠用，所以說如果問蒸汽發生器用途這個問題，真的無法說清楚，真的是很多很廣泛。蒸汽發生器依照原料又可分為很多種，燃氣蒸汽發生器，電加熱蒸汽發生器，燃油蒸汽發生器，生物質蒸汽發生器等。
蒸汽發生器歸于環保產品，運轉過程中不排放廢氣廢渣廢水，也稱之為環保鍋爐。盡管如此，大型燃氣蒸汽發生器運轉過程中還是會排放氮氧化物，為了減少工業污染，國家頒布了嚴厲的氮氧化排放目標，號召社會各界替換環保鍋爐。
另一方面，嚴厲的環保政策也激勵著蒸汽發生器廠家不斷的技術革新，傳統的煤炭鍋爐逐步退出歷史舞臺，新型的電加熱蒸汽發生器、氮低蒸汽發生器、超低氮蒸汽發生器，成為蒸汽發生器職業的主力軍。
